銀座にて…

昨日はシャンパーニュの試飲会に銀座のホテルまで行ってきました。 シャンパーニュの品揃えが充実したインポーターさんによるもので69本のシャンパーニュが並んでいました、壮観! テイスティングしてみたいつくり手さんがいくつかありまして、それを中心に4…

ワールド・ブラインド・テイスティング選手権

いつものようにワインの情報をチェックしていると面白い記事が…。 国別対抗で行われるブラインド・テイスティング選手権大会が、10月8日、フランスのシャンパーニュ地方マルヌ県アイ村のメゾン・アヤラで開かれました。 10回目となる「ワールド・ブラインド…

カミーユ・ジルー  ヴォルネイ  プルミエ・クリュ タイユピエ 2006

秋もぐんと深まってまいりました。 外を歩いていると良い香りが…。9月の終わり頃に楽しんだはずの「金木犀」が再び咲いているよです。またまた、よい香りを放っていてなんだか得をした気分になりました。長袖のシャツですと少し寒いくらいです、セーターやカ…

日本を世界の銘醸地に

朝早くに歩いていると涼しい風とともによい香りがしてきました。甘く華やかな香り…、金木犀が咲き始めましたね。秋も少しづつ深まってきて、 なんとも気持ちよく過ごしやすい気温になりました。食欲の秋、芸術の秋、読書の秋、 人によって秋の楽しみ方は様々…

はじめてです…

10日ほど前のこと…いつものように、仕事メールのチェックをしていました。ワインのインポーターさんからのメールもいくつか、ボジョレー・ヌーヴォーに関する内容のものもありそろそろ受注の締め切りかな、(小売店向けの受注締め切り)なんて思いながら開いて…

海のワイン

すっかり秋めいた今日このごろお魚売り場で「秋刀魚」をみつけました。美味しいお魚が食べたいなぁ~、そんな気持ちで数日前に届いた酒類の情報誌を読んでいると「アルバリーニョ」を35本ほどをブラインドテイスティング(※)した記事が出ていました。 「アル…

デ・ボルトリ ヤラ・ヴァレー メルバ リザーヴ バレルセレクト 1995

朝晩に気温が下がりぐっと秋めいてきましたね。朝のBGMが蝉の声から鈴虫やコオロギの鳴き声に変わりました。そんな中、結婚記念日の乾杯にとワインのリクエストをいただきました。 オストラリアに語学留学されていた時に動ー物園で知り合われご結婚されたの…

一度は味わってみたい…

先日いつものようにワインの情報に目を通していると面白い記事が出ていました。 「150周年のドメーヌ・ポンソ、クロ・ド・ラ・ロシェの歴史的な垂直試飲」 流石にブルゴーニュワイン、垂直試飲のスパンが長いわ…。記事を読み進めるとポンソーの歴史について…

ドメーヌ・ポティネ・アンポー オークセイ・デュレス プルミエ・クリュ バ・デ・デュレス 2004

暑中お見舞い申し上げます。 暑い日が続いていますね。 「夏休みに友人たちと楽しみたいんですがどんな感じですか?」 とkonishi1924のお客様から問合せをいただきましてね、 テイスティングしてみました。 ドメーヌ・ポティネ・アンポー オークセイ・デュレ…

7月の読書

今月は二冊の本を読みましてね。 「死なないように稼ぐ」は堀江貴文さんのビジネスノウハウの本。なぜこの本を手に取ったかと言いますと。本の中に登場する堀江氏の展開するお店「小麦の奴隷」が以前の中野の実店舗のすぐ近くにありましてね、興味を持った訳…

セバスチャン・リフォー サンセール サウレタス 2014

今年の梅雨明けは早く猛暑がすでに続いています。 本日は雨のち曇り空、猛暑も一休みといったところでしょうか。 そんな中、とても興味深いワインがありテイスティングしてみました。 セバスチャン・リフォー サンセール サウレタス 2014 フランス ロワ…

カレンのカベルネ

仕事柄、いくつかのワイン情報誌、その他に、世界のワインニュースや試飲レポートを伝えてくれるウエッブサイトも見ているんですが、このサイトに西オーストラリアワインの試飲レポートがありましてね。「カレン、ヴァスフェリックス、ナチュラリスト、マー…

幻ワイナリー ロスカーネロス シャルドネ 2007

日本人の私市友宏氏が アメリカ・カリフォルニアの地でつくり出すワインです。 彼がフランスに行くことを決心したときのこと。 知人に「夢か、『まぼろし』みたいな話」と言われたそうです。 それがずっと心の片隅に残っていて、 「まぼろしだったかもしれない…

春野菜の天婦羅とシャンパーニュ

春ですね~。 この写真はインスタグラム用に撮影したものです。 アラン・ベルナールのシャンパーニュとオレンジ色のラナンキュラスです。 運営している「konishi1924 Instagram」では おすすめのワインとお花の写真をよくアップしております。 なんでこちら…

ドメーヌ・シャソルネ サン・ロマン スー・ロシェ 2007

三寒四温とはよく言ったものです。 昨日の東京は「三寒」のようで本当に寒い雨の日となりました。 桜の蕾が寒さに震えているようでしたよ。 気温があがり、暖かい「四温」の日にはぱっと開くのでしょうね。 なんだか待ち遠しいです。 さて、今回も問い合わせ…

フレスコバルディ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ カステルジョコンド 2013

三月になり暖かい日が多くなってきました。今日は二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」です。 「啓」の字には「開く」、「蟄」の字には「虫などが土などに隠れている様子」という意味があり、土に隠れていた虫が外に出てくるほどに暖かくなってきたことを指してい…

クリュ・バレジャ ソーテルヌ 2001

クリュ・バレジャ ソーテルヌ 2001 色はトパーズを思わせる飴色、 茶色がかった濃いめの黄金色をしています。 粘性は高く足も厚いよう。 広がりのある香り、 べっこう飴、蜂蜜、もものコンポートのような煮詰めたフルーツ、 干したアンズ、オレンジピー…

ケヴィン・デコンブ モルゴン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017

寒い日が続いています。 来週はひな祭り、春はすぐそこまで来ていますよ。 今日ご紹介するワインは、春を待ちわびる 今の季節のような味わいです。 ケヴィン・デコンブ モルゴン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017 色調は中程度、透明ではありません。 フィル…

テラ・ヴァレンタイン ナパ・ヴァレー スプリング・マウンテン・ディストリクト  イヴェルドン・ヴィンヤード  カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

新しい年になりました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 テラ・ヴァレンタイン ナパ・ヴァレー スプリング・マウンテン・ディストリクト イヴェルドン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン 2006 テイスティングしてみました。 グラスを傾ける…

テルモ・ロドリゲス マタヤーナ リベラ・デル・ドゥエロ 2003

12月になりましたよ。 大人数でのパーティやワイン会はまだまだ難しいようですが、少人数での集まりは開かれているようでヴィンテージワインのご注文を多々いただいております。 数日前のこと…「スペインのワインはあまり飲まないのですが、とても興味深くど…

アイスクリームと甘口ワイン

昨日、妹がアイスクリームを手土産に遊びにやってきました。 見たことのないハーゲンダッツ… もはや新しい味わいのものなのか それとも、定番になりつつあるものなのかはわかりません。 ついていけなくなりました、とほほ。 食事を終えて さてアイスクリーム…

ヴァイングート・ユルグ カルクメルゲル シュペートブルグンダー 2018

konishi1924 の店主はわりと朝早く起きます。 つい先日までは日の出の時間が4時代後半でしたが 今日は5時を過ぎてから明るくなりました。 時の流れを感じます、秋が近づいていますね。 秋が待ち遠しいこの時期には少し濃いめのピノ・ノワールが飲みたくなり…

ミューレ アルザス リースリング カルケール・ジョーヌ 2018

暑い日が続きますね。 お客様に暑い時期にお勧めしたいワインがありましてね、いつも、なるべくきちんと自分の言葉でワインを表現したいと思っておりまして今日はこんなワインをテイスティングしました。 ミューレ アルザス リースリング カルケール・ジョー…

シャトー・ミラン サンテミリオン グラン・クリュ 2000

関東地方も梅雨が明けましたね。 気温は高いようですが湿度がぐっと下がり クーラーの利きがいいように感じます。 こんな時は爽やかな白ワインを… と言いたいところですが、 一昨日、お客様より問い合わせをいただきましてね 下記のワインですが 「とても興…

ベルサン サンブリ 2017

先日、東京も梅雨に入りました ムシムシ、ジメジメした天気が続きます この季節は気分を爽やかにしてくれる 酸味が溌剌としたキリリと辛口の白ワインが美味しいように感じます。 本日は、よーく冷やしてもバランスが崩れない フランス・ブルゴーニュ地方の北…

メリー・エドワーズ  ルシアン・リヴァー・ヴァレー  メレディス・エステート  ピノ・ノワール 2003

本日はこちらワインのご紹介です。 美しいラベル、華やかな香り、複雑で飲みごたえのある味わい…。おもてなしに、贈り物にしても喜ばれる赤ワインです。 メリー・エドワーズ ルシアン・リヴァー・ヴァレー メレディス・エステート ピノ・ノワール 2003 …

カミーユ・ジルー ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ヴォークラン 2006

カミーユ・ジルー ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ヴォークラン 2006 結婚記念日のプレゼントにとワインのご注文をいただきました。 奥様がブルゴーニュワインがお好みとのこと。 ご主人はどちらかと言うとボルドーのワインがお好きなの…

ジャイエ・ジル ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ 2004

昨日、妹がわが家へやってきました。 遊びに来るとワインを開けます、 テイスティングしようと思っていたワインがあるので こちらを開けてみました。 ジャイエ・ジル ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ 2004 ワインのつくり手さんのジャイエ・ジル…

モスウッド マーガレット・リヴァー カベルネ・ソーヴィニヨン 1989

現在は海外のワイナリーに行くことはままなりませんが、 行けないとなると無償に行きたくなるものですね。 さてさて… 20年程まえにご縁がありモスウッドを訪れる機会がありました。 モスウッド マーガレット・リヴァー カベルネ・ソーヴィニヨン 1989 濃厚な…

ドント・グルレ シャンパーニュ  ダン・ザン・プルミエ・タン NV

ブリオッシュを思わせるこうばしい香りが印象的でしたよ。 ドント・グルレ シャンパーニュ ダン・ザン・プルミエ・タン NV こちらの生産者さんは、「レコルタン・マニュプラン(RM)」で自社畑を持ち、ぶどうの栽培から、醸造、熟成、瓶詰から販売に至るまで…